Re-Evaluation of the Risks to Public Health Related to the Presence of Bisphenol A (BPA) in Foodstuffs

EFSA Bilimsel Görüş / Risk Değerlendirmesi

Re-Evaluation of the Risks to Public Health Related to the Presence of Bisphenol A (BPA) in Foodstuffs

Gıdalarda Bisfenol A (BPA) Varlığının Halk Sağlığı Risklerinin Yeniden Değerlendirilmesi

EFSA'nın 2023 bilimsel görüşü, gıdalardan BPA maruziyetine ilişkin yeni toksikolojik kanıtları sistematik biçimde yeniden değerlendirir.

Gıdalarda Bisfenol A (BPA) Varlığının Halk Sağlığı Risklerinin Yeniden Değerlendirilmesi
Kaynak TürüEFSA Bilimsel Görüş / Risk Değerlendirmesi
Kitap Kaynak No30

Çalışmayı / Kaynağı 1 Dakikada Anlayın

Amaç

BPA'nın gıdalardaki varlığından kaynaklanan halk sağlığı riskini yeni kanıtlarla yeniden değerlendirmek ve tolere edilebilir günlük alım düzeyi belirlemek.

Yöntem / Kapsam

Önceden yayımlanmış protokole göre literatür sistematik olarak değerlendirilmiş; hayvan verileri, insan gözlemsel bulguları, genotoksisite ve immünolojik sonlanımlar kanıt ağırlığı yaklaşımıyla ele alınmıştır.

Temel Bulgular

EFSA, en hassas sonlanım olarak bağışıklık sistemi etkilerini seçmiş ve TDI'yi 0,2 ng/kg vücut ağırlığı/gün olarak belirlemiştir. 2015 maruziyet tahminleriyle karşılaştırıldığında diyet maruziyetinin bu düzeyi önemli ölçüde aştığı sonucuna varmıştır.

Nasıl Yorumlanmalı?

Yeni TDI eski maruziyet tahminleriyle karşılaştırılmıştır; EFSA bu nedenle güncel maruziyet değişikliklerinin belirsizlik oluşturduğunu ayrıca belirtir.

Makale / Kaynak Künyesi

EFSA Panel on Food Contact Materials, Enzymes and Processing Aids (CEP), Lambré C, Barat Baviera JM, et al. Re-evaluation of the risks to public health related to the presence of bisphenol A (BPA) in foodstuffs. EFSA J. 2023;21(4):e06857. doi:10.2903/j.efsa.2023.6857. PMID:37089179; PMCID:PMC10113887.

Orijinal Abstract / Kaynak Açıklaması

Özgün abstract; risk değerlendirme protokolünü, kritik immünolojik sonlanımı, yeni TDI değerini ve maruziyet karşılaştırmasını ayrıntılı açıklar.

Orijinal metnin tamamı: aşağıdaki resmî yayıncı / veri tabanı bağlantısından okunabilir.

Orijinal Kaynak

Orijinal yayına git →
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37089179/

Asyata'da İlgili İçerikler

E-Bülten
İndirimli ürünler ve fırsatlardan ilk önce siz haberdar olmak istermisiniz?
x
Daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için çerezler kullanıyoruz
Anladım
softtr® | Profesyonel E-Ticaret Sistemleri ile hazırlanmıştır.