Independent Effects of Whey Protein and Alkali Supplementation on Muscle Health in Healthy Older Adults: Factorial Randomized Controlled Trial

Peynir Altı Suyu Proteini ve Alkali Takviyesinin Yaşlılarda Kas Sağlığına Bağımsız Etkileri
İNSAN RCT • 2×2 FAKTÖRİYEL • 24 HAFTA

Independent Effects of Whey Protein and Alkali Supplementation on Muscle Health in Healthy Older Adults: Factorial Randomized Controlled Trial

Peynir Altı Suyu Proteini ve Alkali Takviyesinin Yaşlılarda Kas Sağlığına Bağımsız Etkileri

2026 tarihli 2×2 faktöriyel randomize plasebo kontrollü çalışma, 65 yaş ve üzerindeki sağlıklı yetişkinlerde whey protein ve potasyum bikarbonat takviyelerinin kas gücü, fiziksel performans ve kas kütlesi üzerindeki bağımsız etkilerini test etti.

Katılımcı128 kişi
YaşOrt. 74 ± 6
Süre24 hafta
KHCO₃81 mmol/gün

Çalışmayı 1 Dakikada Anlayın

Ne whey protein ne de potasyum bikarbonat 24 hafta sonunda bacak press kas gücünü, fiziksel performansı veya kas kütlesini plaseboya göre anlamlı biçimde artırdı. Buna karşın IGF-1 düzeyi hem whey protein hem KHCO₃ gruplarında kendi plasebolarına göre daha yüksekti.

Araştırma Nasıl Yapıldı?

Katılımcılar whey protein (1,5 g/kg/gün) + KHCO₃ (81 mmol/gün), whey + plasebo-KHCO₃, plasebo-whey + KHCO₃ veya çift plasebo gruplarından birine atandı. Birincil sonuç çift bacak press kas gücüydü; fiziksel performans, DXA ile yağsız kütle, D3-kreatin ile kas kütlesi ve IGF-1 de ölçüldü.

Temel Bulgular

Kas gücü: Whey için fark 4,7 W (p=0,72); KHCO₃ için -13,6 W (p=0,30); anlamlı değildi.
Kas kütlesi ve performans: Gruplar arasında anlamlı fark görülmedi.
IGF-1: Whey ile +14,2 ng/mL (p<0,01), KHCO₃ ile +7,2 ng/mL (p=0,04) fark bildirildi.

Bilimsel Çerçeve ve Sınırlar

Bu RCT önemli bir negatif sonuç da sunmaktadır: biyokimyasal IGF-1 artışı, ölçülen kas gücü veya kas kütlesi kazanımına dönüşmedi. Çalışma potasyum bikarbonatı test etti; alkali iyonize suyu test etmedi.

Makale Künyesi

Yazarlar: Lisa Ceglia ve arkadaşları
Yayın: Am J Clin Nutr. 2026;123(5):101257
DOI: 10.1016/j.ajcnut.2026.101257
PMID: 41780731 • PMCID: PMC13104605
Kaynak Türü: İnsan / faktöriyel RCT   •   Kitap Kaynak No: 147

Konuyu Derinleştirin

Original Abstract ve Orijinal Kaynak

Yayımlanmış İngilizce abstract ve bibliyografik kayıt orijinal kaynakta yer almaktadır.

PubMed — orijinal kayıt ve abstract

E-Bülten
İndirimli ürünler ve fırsatlardan ilk önce siz haberdar olmak istermisiniz?
x
Daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için çerezler kullanıyoruz
Anladım
softtr® | Profesyonel E-Ticaret Sistemleri ile hazırlanmıştır.