Randomize çalışmada farklı mineral içerikli suların sağlıklı yetişkinlerde idrar pH'ı ve asit-baz göstergeleri üzerindeki etkileri karşılaştırıldı.
Farklı bikarbonat ve mineral içeriğine sahip suların sağlıklı yetişkinlerin asit-baz durumuna etkisini değerlendirmek.
Sağlıklı yetişkinlerin farklı mineral suları tükettiği randomize müdahale tasarımında idrar pH'ı ve asit-bazla ilişkili idrar göstergeleri karşılaştırılmıştır.
Mineral bileşimi, özellikle bikarbonat yükü, idrar pH'ı ve renal asit atılımı göstergelerinde farklılıklara yol açmıştır; sonuçlar suyun mineral kompozisyonunun idrar asit-baz göstergelerini etkileyebildiğini destekler.
Sağlıklı yetişkinlerde kısa dönemli müdahaledir. İdrar pH'ındaki değişim kan pH'ının klinik olarak alkalileştiği anlamına gelmez.
Wasserfurth P, Schneider I, Ströhle A, Nebl J, Bitterlich N, Hahn A. Effects of mineral waters on acid-base status in healthy adults: results of a randomized trial. Food Nutr Res. 2019;63. doi:10.29219/fnr.v63.3515. PMID:31839789; PMCID:PMC6901030.