Şişeleme sonrasında doğal mineralli suda ortaya çıkabilen bakteri artışının yalnız sayısal değil, topluluk yapısı açısından da incelendiği temel çalışmalardan biridir.
Şişeleme sonrasında karbonatsız doğal mineralli suda planktonik bakteri topluluğunun zaman içindeki gelişimini ve çeşitliliğini belirlemek.
Tam döngü rRNA yaklaşımı kullanılmış; farklı günlerde ve iki şişe boyutundan alınan örneklerle yedi 16S rRNA gen kütüphanesinde toplam 108 klon analiz edilmiştir.
Analizlerde 11 operasyonel taksonomik birim tanımlanmış; bunların çoğu Burkholderiales veya Alphaproteobacteria gruplarıyla ilişkili bulunmuştur. Çalışma, dolum sonrası topluluk değişimini moleküler düzeyde göstermiştir.
Tek bir doğal mineralli su sistemi üzerinde yürütülmüştür. Bakteri saptanması tek başına hastalık riski anlamına gelmez; tür, miktar ve patojenite ayrı değerlendirilmelidir.
Loy A, Beisker W, Meier H. Diversity of bacteria growing in natural mineral water after bottling. Appl Environ Microbiol. 2005;71(7):3624-3632. doi:10.1128/AEM.71.7.3624-3632.2005. PMID:16000770; PMCID:PMC1169067.
Özgün abstract veya resmî kaynak metni, telif ve kaynak bütünlüğünü korumak için burada yeniden yayımlanmak yerine doğrudan yayıncı/veri tabanı bağlantısından erişilebilir.
