94 sağlıklı yetişkinin yer aldığı randomize çalışmada bikarbonat ve sodyumdan zengin mineral suyun asit-baz göstergelerine etkisi incelendi.
Bikarbonat ve sodyumdan zengin mineral suyun sağlıklı yetişkinlerde asit-baz dengesi göstergelerine etkisini düşük içerikli suyla karşılaştırmak.
94 sağlıklı katılımcı iki gruba ayrıldı: yüksek bikarbonat/sodyumlu su grubu n=49, düşük bikarbonat/sodyumlu su grubu n=45. Günlük 1.500–2.000 mL mineral su tüketildi.
Yüksek bikarbonat/sodyumlu su tüketimi idrar pH'ını yükseltmiş ve net asit atılımını azaltmıştır; çalışma mineral su bileşiminin renal asit-baz göstergelerini değiştirebildiğini göstermiştir.
Sağlıklı yetişkinlerdeki idrar ve renal asit-baz göstergeleri değerlendirilmiştir. Bulgular, içeceğin kan pH'ını kalıcı biçimde yükselttiği veya hastalık tedavi ettiği şeklinde yorumlanmamalıdır.
Mansouri K, Greupner T, van de Flierdt E, Schneider I, Hahn A. Acid-Base Balance in Healthy Adults: Beneficial Effects of Bicarbonate and Sodium-Rich Mineral Water in a Randomized Controlled Trial: The BicarboWater Study. J Nutr Metab. 2024;2024:3905500. doi:10.1155/2024/3905500. PMID:39263192; PMCID:PMC11390205.
